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Montefalco Rosso Doc Vigna Flaminia Maremmana 2018 Arnaldo Caprai

Cod. CAPR04

Denominazione Montefalco Doc
Provenienza Umbria
Vitigni 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo
Gradazione 14%

Il Vigna Flaminia Montefalco è un vino rosso corposo ed elegante con bei profumi e gusto, dati dai tre vitigni che lo compongono e dall’affinamento in barriques.

€ 15,90 € 14,90

Descrizione

Il Vigna Flaminia di Caprai è un Montefalco rosso prodotto in vigneti esposti a sud-est che si sviluppano lungo un antico viottolo della via consolare Flaminia che collegava l’Umbria alla Maremma, da cui il nome in etichetta. Un blend di Sangiovese in prevalenza, Sagrantino e Canaiolo pieno e elegante, con tannini fini. Bei profumi di marasca, note fruttate e floreali con sentori erbacei e finale pepato.



Denominazione
Montefalco Doc
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Umbria
Vitigni
Canaiolo, Sagrantino, Sangiovese
Vinificazione
macerazione sulle bucce di 15-18 giorni con rimontaggi giornalieri
Affinamento
di 14 mesi in botte di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia.
Gradazione
14%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Zuppe, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina