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Montefalco Rosso Doc Vigna Flaminia Maremmana 2017 Arnaldo Caprai

Denominazione Montefalco Doc
Provenienza Umbria
Vitigni 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo
Gradazione 14%

Il Vigna Flaminia Montefalco è un vino rosso corposo ed elegante con bei profumi e gusto, dati dai tre vitigni che lo compongono e dall’affinamento in barriques.

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Esaurito

Descrizione

Il Vigna Flaminia di Caprai è un Montefalco rosso prodotto in vigneti esposti a sud-est che si sviluppano lungo un antico viottolo della via consolare Flaminia che collegava l’Umbria alla Maremma, da cui il nome in etichetta.
Un blend di Sangiovese in prevalenza, Sagrantino e Canaiolo pieno e elegante, con tannini fini. Bei profumi di marasca, note fruttate e floreali con sentori erbacei e finale pepato.

SCHEDA TECNICA

Denominazone Montefalco Doc
Annata 2017
Tipologia vino rosso
Provenienza Umbria
Vitigni 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo
Vinificazione: macerazione sulle bucce di 15-18 giorni con rimontaggi giornalieri.
Affinamento di 14 mesi in botte di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: primi piatti e zuppe saporite, carni alla griglia.

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Annata
2017
Provenienza
Umbria
Vitigni
Canaiolo, Sagrantino, Sangiovese