Descrizione
Il Langhe Nebbiolo di Massolino è prodotto da uve Nebbiolo provenienti da Serralunga d’Alba. Si può a tutti gli effetti considerare il fratello minore del Barolo, di cui sicuramente non ha la medesima imponente struttura, ma che presenta una innata eleganza e piacevole bevibilità.
Al naso è fine e avvolgente, con note di lampone e viola mammola e profumi secondari intensi che si sviluppano con l’invecchiamento.
Al palato è morbido, elegante, immediato e appagante.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Langhe Doc
Annata 2021
Tipologia vino rosso
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Vinificazione fermentazione e macerazione di 8-10 giorni.
Affinamento: in botti tradizionali per oltre 1 anno.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: primi e secondi di terra, formaggi freschi e erborinati.
Produttore
Az. Agr. Vigna Rionda S.S. di Massolino F.lli Piazza Maria Cappellano, 8, 12050 Serralunga d''Alba CN