Curtefranca Rosso 2021 Ferghettina

Cod. FERG06

Denominazione Curtefranca Rosso Doc
Provenienza Lombardia
Vitigni 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Nebbiolo,10% Barbera
Gradazione 13,5%

Il Curtefranca Rosso di Ferghettina ci ricorda che la Franciacorta non è solo bollicine, ma che la storica denominazione Curtefranca Doc esprime interessanti vini da vitigni assai diffusi nel territorio. È un vino rosso elegante, morbido, piacevole.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Ferghettina

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Descrizione

Il Curtefranca Rosso di Ferghettina ci ricorda che la Franciacorta non è solo bollicine, ma che la storica denominazione Curtefranca Doc esprime interessanti vini da vitigni assai diffusi nel territorio come nel caso di questo vino rosso: Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Barbera. Le diverse varietà vengono vinificate separatamente e dopo la fermentazione in acciaio a contatto con le bucce, affinano in barriques per 12 mesi. Trascorso questo periodo vengono assemblati prima dell'imbottigliamento. Al naso esprime note intense di frutti di bosco e leggere sfumature di tabacco. Al palato è elegante, morbido, piacevole.

Denominazione
Curtefranca Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Lombardia
Vitigni
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Vinificazione
vinificazione separata delle varietà, fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per circa 10 giorni con rimontaggi regolari
Affinamento
di 12 mesi in barriques e successivo assemblaggio delle varietà prima dell'imbottigliamento
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Ferghettina Di Gatti Roberto via Saline 11, 25030 Adro (BS)