Denominazione Champagne Premier Cru
Provenienza Francia
Vitigni 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier (con cui il 70% di vini di riserva)
Gradazione 12%
Uno Champagne vinificato in legno e con dosaggi minimi, come piace al vigneron Emmanuel. Di rara eleganza, sapido e travolgente. BIOLOGICO