Carignano del Sulcis Grotta Rossa 2021 Santadi

Cod. SANT01

Denominazione Carignano del Sulcis Doc
Provenienza Sardegna
Vitigni Carignano
Gradazione 14%

Il Carignano del Sulcis Grotta Rossa è un vino rosso sardo fruttato, estremamente piacevole, dalla beva accattivante e succosa.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Santadi

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Descrizione

Il Carignano del Sulcis Grotta Rossa della Cantina Santadi viene prodotto con le uve in purezza di vitigno autoctono coltivato sui terreni sabbiosi del basso Sulcis. Dopo la vinificazione in acciaio, matura per alcuni mesi in vasche di cemento prima di essere imbottigliato. Al naso presenta note fruttate accompagnate da bei sentori di liquirizia. Al palato è estremamente piacevole, dalla beva accattivante e succosa.

Denominazione
Carignano del Sulcis Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sardegna
Vitigni
Carignano
Vinificazione
fermentazione a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C
Affinamento
per alcuni mesi in vasche di cemento
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti di carne e lasagne, Pollame e carni bianche, Arrosti, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Santadi Via Tachis 14 09010 Santadi (SU)