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Bolgheri Superiore Rosso Doc 2020 Bell'Aja San Felice

Bolgheri Superiore Rosso Doc 2020 Bell'Aja San Felice

Cod. SFE21

Denominazione Bolgheri Superiore Doc
Provenienza Toscana
Vitigni 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Gradazione 15%

Un Bolgheri Superiore prodotto con uve Merlot e Cabernet Sauvignon coltivate nella tenuta Bell'Aja che San Felice ha recentemente acquisito in località Le Sondraie a Bolgheri. Pieno, fruttato e setoso.

€ 46,00
Cantina

Descrizione

Il Bolgheri Superiore Bell'Aja viene prodotto da San Felice nella tenuta Bell'Aja recentemente acquisita a Bolgheri in località Le Sondraie: 2 ettari di Cabernet Sauvignon e 4 ettari di Merlot. È qui che nasce questo piacevole Bolgheri (la 2017 è la prima annata commercializzata), dopo una fermentazione di 25 giorni e un affinamento di 18 mesi in barriques. Al naso regala intensi profumi di frutta rossa matura, spezie, liquirizia e cacao. All'assaggio è pieno, corposo con ritorno di frutto e dai tannini morbidi e setosi.


Denominazione
Bolgheri Superiore Doc
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificazione
fermentazione e macerazione di 25 giorni
Affinamento
di 18 mesi in barriques di rovere francese.
Gradazione
15%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Società Agricola San Felice S.p.A. Loc. San Felice, 53019 Castelnuovo Berardenga (Siena)