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Cod. CAP01
Denominazione Rosso di Montalcino DocProvenienza ToscanaVitigni SangioveseGradazione 14%
Il Rosso di Montalcino Caprili viene prodotto da uve Sangiovese grosso provenienti dai vigneti più giovani di Montalcino e regala profumi fragranti e un sorso elegante e sapido, che lo rendono assai invitante e versatile negli abbinamenti gastronomici.
Il Rosso di Montalcino di Caprili viene prodotto da uve Sangiovese grosso provenienti dai vigneti più giovani situati nei 14,5 ettari della superficie vitata dell’azienda tra i 225 ai 340 m sul livello del mare a Montalcino . Dopo la vinificazione in acciaio, l’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e successivamente in cemento e bottiglia per alcuni mesi. Al naso regala intensi e fragranti profumi di frutti rossi freschi. All’assaggio rivela grande eleganza e armonia con piacevole nota sapida e fresca che ne rende la beva assai invitante e esalta la versatilità negli abbinamenti gastronomici.
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