Bolgheri Rosso L'Invidio 2021 Podere Sette

Descrizione

Il Bolgheri Rosso L'Invidio di Podere Sette viene prodotto da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, i vitigni che contraddistinguono la produzione vitivinicola di Bolgheri. Le uve vengono raccolte a piena maturazione e vinificate separatamente. Dopo la vinificazione con fermentazione che varia da 10 a 25 giorni in base alle annate, affina per il 70% in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio e per il 30% in vasche di acciaio per un periodo di 10-12 mesi. Successivamente ogni singolo lotto viene degustato per realizzare il blend. Al naso regala note di frutta matura, spezie e mandorla. Al palato è pieno, corposo, dai tannini morbidi e dal piacevole tocco di freschezza che ne rende la beva agile e accattivante. È un Bolgheri che combina perfettamente eleganza, carattere e bevibilità.