Barbera d’Asti Le Orme 2021 Michele Chiarlo

Cod. CHIARL01

Denominazione Barbera d’Asti Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Barbera
Gradazione 14%

La Barbera d’Asti Le Orme Michele Chiarlo è un vino rosso rotondo, sapido, di buona struttura.

€ 11,70

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Chiarlo Michele

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Descrizione

La Barbera d’Asti Le Orme Michele Chiarlo viene prodotta da una selezione di uve provenienti da diversi vigneti del sud astigiano, in particolare dai vigneti del Podere La Court e Montemareto a Castelnuovo Calcea, La Serra a Montaldo Scarampi e Costa delle Monache ad Agliano. Al naso presenta un bouquet elegante e intenso con note fruttate di ciliegia e ribes. All'assaggio è rotondo, sapido, di buona struttura.

Denominazione
Barbera d’Asti Docg
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Barbera
Vinificazione
fermentazione in vasche d’acciaio, 10 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema "a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C
Affinamento
di 12 mesi
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Risotti, Zuppe, Carni rosse alla griglia
Allergeni
Solfiti
Produttore
Michele Chiarlo srl Strada Nizza-Canelli 99 14042 Calamandrana