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Alghero Rosso Doc Tanca Farrà 2016 Sella & Mosca

Cod. SELL09

Denominazione Alghero Rosso Doc
Provenienza Sardegna
Vitigni Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni
Gradazione 13,5%

L'Alghero Rosso Tanca Farra' nasce da una armonica fusione tra un grande vitigno internazionale come il Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni che sui terreni marini esposti al sole e al vento nella zona di Alghero si arricchiscono di sfumature uniche e seducenti. Potente ed elegante.

€ 19,80 € 16,83

Descrizione

L'Alghero Rosso Tanca Farrà di Sella & Mosca nasce da una armonica fusione tra un grande vitigno internazionale come il Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni che sui terreni marini esposti al sole e al vento nella zona di Alghero si arricchiscono di sfumature uniche e seducenti. Dopo la vinificazione riposa per 12 mesi in barriques di secondo passaggio e botti grandi. Al palato dominano i sentori di frutta rossa matura, frutta sotto spirito con ritorni di macchia mediterranea e spezie fini. Al palato è asciutto, corposo e potente, splendidamente equilibrato da tannini morbidi ed eleganti e retrogusto di vaniglia dolce.

Denominazione
Alghero Rosso Doc
Annata
2016
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sardegna
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Vitigni Autoctoni
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata dai 18 ai 28°C
Affinamento
di 12 mesi in legno, una parte in barrique francesi di secondo passaggio e una parte in botte grande. Segue affinamento in bottiglia di circa 3 mesi.
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati