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Aglianico Irpinia Doc Serpico 2014 Feudi di San Gregorio

Cod. FEUDI14

Provenienza Campania
Denominazione Irpinia Doc
Vitigni Aglianico
Gradazione 14%

L'Aglianico Serpico di Feudi di San Gregorio viene prodotto con uve Aglianico in purezza provenienti dallo storico vigneto Dal Re e giunge sulle nostre tavole dopo 18 mesi in barriques e 12 in bottiglia, deliziando con un bouquet ricco e complesso e un sorso pieno ed elegante.

€ 52,00 € 38,95

Descrizione

L'Aglianico Serpico di Feudi di San Gregorio viene prodotto con uve Aglianico in purezza provenienti dallo storico vigneto Dal Re. Dopo la fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settime, matura per 18 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 ettolitri di media tostatura e 12 mesi in bottiglia prima di giungere splendidamente sulle nostre tavole e deliziare le nostre tavole. Al naso è un intrigante tourbillon di profumi intensi e complessi di confettura di ciliegia, liquirizia, caffè e cacao. Al palato è vigoroso, elegante ed equilibrato con splendida mineralità e finale lunghissimo.

Denominazione
Irpinia Doc
Annata
2014
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Campania
Vitigni
Aglianico
Vinificazione
fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane
Affinamento
di almeno 18 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 ettolitri di media tostatura e 12mesi in bottiglia
Gradazione
14%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Selvaggina, Formaggi stagionati