Valpolicella Doc 2022 Tommasi

Cod. TOMM11

Denominazione Valpolicella Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Gradazione 12%

Il Valpolicella Tommasi è un vino rosso fresco e piacevole, assai versatile. In una parola un perfetto vino quotidiano, da abbinare con primi piatti, carni rosse e bianche e pizza elaborate.

€ 11,40

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Tommasi

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Premi

3 Viti Ais 2017
91/100 Wine Spectator 2017

Descrizione

Il Valpolicella Tommasi viene prodotto da un uvaggio di uve Corvina e Rondinella che donano fragranza e frutto e Molinara che conferisce freschezza. Si tratta di un vino rosso piacevole e spensierato, non privo di eleganza grazia anche a un brevissimo passaggio in botti grandi di rovere di Slavonia in alcune annate. Al naso regala profumi di ciliegia e frutti rossi che ricorrono al palato in un sorso agile e duraturo. La combinazione di eleganza e leggerezza rende questo Valpolicella il perfetto vino quotidiano, da abbinare con versatilità.

Denominazione
Valpolicella Doc
Annata
2022
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata 25/30°C per 12 giorni.
Affinamento
in acciaio per 6 mesi. In alcune annate breve sosta in botti grandi di rovere di Slavonia
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Pizza, Primi piatti di verdure, Pollame e carni bianche, Carni rosse alla griglia, Formaggi freschi, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
S.s. Tommasi Agricola via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte