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Aglianico Irpinia Terra d’Eclano 2017 Quintodecimo Lt.1,5 Magnum Cassa Legno

Aglianico Irpinia Terra d’Eclano 2017 Quintodecimo  Lt.1,5 Magnum Cassa Legno

Cod. QUINTO08

Denominazione Aglianico Irpinia Doc
Provenienza Campania
Vitigni Aglianico
Gradazione 14%

L’Aglianico Terra d’Eclano Quintodecimo nasce dalle migliori uve di cinque differenti parcelle. Complesso e profondo, affascina con il suo sorso vellutato ed elegante grazie a tannini levigati e fresche note minerali e balsamiche. Un grande Aglianico che saprà sfidare le leggi del tempo.

€ 123,00 € 110,00-11 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 110,00

Esaurito

Premi

  • 93/100 Robert Parker 2016
  • 94/100 Robert Parker 2018

Descrizione

L’Aglianico Terra d’Eclano Quintodecimo viene prodotto con uve Aglianico provenienti da 5 diverse parcelle poste a circa 450 m slm. L’attenzione è massima nella scelta dei grappoli e degli acini migliori e dopo, una fermentazione di 20-25 giorni, il Terra d’Eclano riposa per 12 mesi in barriques, di cui il 50% nuove. Già al naso si avvertono la complessità e la profondità di questo rosso con note che spaziano dai piccoli frutti rossi alla prugna, dal caffè alla liquirizia. Il sorso è vellutato ed elegante, grazie a tannini levigati e fresche note minerali e balsamiche. Un grande Aglianico che saprà sfidare le leggi del tempo.

Denominazione
Aglianico Irpinia Doc
Annata
2017
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Campania
Vitigni
Aglianico
Vinificazione
dopo accurata cernita prima e dopo la diraspatura, fermentazione per 20-25 giorni a 28-30°C.
Affinamento
di 12 mesi in barrique di rovere (di cui il 50% nuove)
Gradazione
14%
Formato
1,5 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Quintodecimo Società Agricola S.R.L. Via San Leonardo, 27 83036 MIRABELLA ECLANO AV