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Taurasi Docg 2015 Feudi di San Gregorio

Taurasi Docg 2015 Feudi di San Gregorio

Cod. FEUDI17

Provenienza Campania
Denominazione Taurasi Riserva Docg
Vitigni Aglianico
Gradazione 14%

Il Taurasi di Feudi di San Gregorio viene prodotto con uve Aglianico in purezza coltivate sui terreni vulcanici di Taurasi. È un vino rosso morbido e pieno, dalla buona persistenza aromatica.

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Esaurito

Premi

  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2018

Descrizione

Il Taurasi di Feudi di San Gregorio viene prodotto con uve Aglianico in purezza coltivate sui terreni vulcanici di Taurasi. Dopo la vinificazione con macerazione per 3-4 settimane ha inizio l'affinamento di 18 in barriques di rovere francese e botti da 50 ettolitri di media tostatura e di 9 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino brillante, al naso esprime intense note fruttate di ciliegia e spezie dolci. All'assaggio è pieno e equilibrato con tannini morbidi e buona persistenza aromatica.

Denominazione
Taurasi Riserva Docg
Annata
2015
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Campania
Vitigni
Aglianico
Vinificazione
fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per 3-4 settimane
Affinamento
di 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura e 9 mesi in bottiglia
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Feudi di San Gregorio località Cerza Grossa 83050, Sorbo Serpico (AV)