Spumante Metodo Classico Brut 2019 Il Calepino

Cod. CALEP01

Lo Spumante Metodo Classico Brut Il Calepino è l'eccellente bollicina della cantina bergamasca della Valcalepio, al confine con la Franciacorta. Piena, intensa, fresca.

€ 18,90

Categorie

Tutti i vini, Spumanti

Cantina

Il Calepino

Torna indietro

Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Brut Il Calepino viene prodotto dalla cantina bergamasca della Valcalepio, zona collinare bergamasca divisa dalla Franciacorta dal fiume Oglio che sgorga dal lago di Iseo. L'affinamento di questa splendida bollicina è di oltre 48 mesi sui lieviti. Spuma bianca ed evanescente e perlage fine e persistente aprono a profumi fruttati con sentori agrumati e note di frutta esotica con ricordi evoluti di lieviti e miele. Al palato è pieno, intenso, persistente, dalla buona acidità che ne rende il sorso fresco e piacevole.

Annata
2019
Tipologia
vino spumante
Affinamento
In bottiglia su lieviti per almeno 48 mesi
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Az. Vitivinicola Il Calepina Cascina Surripe, 1 (SP83 località Surripe) 24060 Castelli Calepio (BG)