Descrizione
La Rosa Retica è un rosato prodotto da uve Nebbiolo in prevalenza e percentuali di uva Merlina, coltivate sui ripidi terrazzamenti della Valtellina nella sottozona Maroggia. Al naso si viene accolti da un tripudio di frutti di bosco e fragoline che si ritrovano anche al palato, dove sorprende con intensa freschezza.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Alpi Retiche Igt
Annata 2019
Tipologia vino rosato
Provenienza Lombardia
Vitigni 90% Nebbiolo, 10% Merlina
Vinificazione in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento 3 mesi in bottiglia
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10° C
Abbinamenti: antipasti, carni bianche, piatti a base di pesce, formaggi freschi
Vitigni
Chiavennasca, Merlina, Nebbiolo