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Ronco Valene Alpi Retiche Igt 2021 Fay Sandro

Ronco Valene Alpi Retiche Igt 2021 Fay Sandro

Cod. FAY09

Denominazione Alpi Retiche Igt
Provenienza Lombardia
Vitigni 95% Sauvignon Blanc, 5% Incrocio Manzoni
Gradazione 13,5%

Il Ronco Valene di Sandro Fay è un vino bianco prodotto con uve Sauvignon e Incrocio Manzoni provenienti da viti impiantate nel 1997 in località Carterìa a 550 metri slm. Fresco e dall'impeccabile equilibrio acidità/sapidità.

€ 23,40 € 19,89-15 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 19,89

Descrizione

Il Ronco Valene di Sandro Fay è un vino bianco prodotto con uve Sauvignon e Incrocio Manzoni provenienti da viti impiantate nel 1997 (circa 2.500 mq) a ridosso di un bosco secolare in località Carterìa a 550 metri slm. Vinificazione in solo acciaio con macerazione a freddo per 24 ore per esaltare profumi e aromi. Al naso presenta note fruttate e floreali con accenni minerali. Al palato è fresco e dall'impeccabile equilibrio acidità/sapidità.

Denominazione
Alpi Retiche Igt
Annata
2021
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Lombardia
Vitigni
Incrocio Manzoni, Sauvignon Blanc
Vinificazione
fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con macerazione a freddo per 24 ore
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Società Agricola Fay di Fay Marco & C. s.n.c. Via Pila Caselli, 1 23036 - San Giacomo di Teglio (SO)