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Ribolla Gialla Spumante Brut Plus Bastianich

Ribolla Gialla Spumante Brut Plus Bastianich

Cod. BAST01

Gradazione 12%

La Ribolla Gialla Spumante Plus Bastianich affascina con sensazioni fruttate, fresche, eleganti e intense. 

Ne restano 6

€ 16,80
Categorie
Cantina

Descrizione

La Ribolla Gialla Spumante Plus Bastianich viene prodotto con uve che grazie alla loro elevata acidità ben si presta alla spumantizzazione. È una bollicina dalla spuma fitta e intensa e presenta un bouquet fine con note di lieviti, fiori gialli, albicocca e scorza d'arancia. All'assaggio emergono freschezza, pulizia, eleganza e profondità.

Tipologia
vino spumante
Vinificazione
decantazione statica del mosto e la successiva fermentazione in serbatoi d’acciaio termocondizionati a temperatura controllata (circa 18°C) con l’utilizzo di lieviti selezionati per circa 8/10 giorni
Affinamento
in acciaio per un periodo che varia da tre a quattro mesI
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di terra, Fritture vegetariane, Primi piatti di pesce, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Bastianich via Darnazzacco 44/2 Gagliano, 33043 Cividale del Friuli (Udine)