Primitivo Rosato Maccone 2021 Angiuli Donato

Cod. ANG04A

Denominazione Puglia Igp
Provenienza Puglia
Vitigni Primitivo
Gradazione 14,5%

Il Primitivo Rosato di Angiuli è un vino rosato intenso e fruttato, rotondo, piacevole prodotto da uve Primitivo in purezza vinificate in rosa.

€ 12,20

Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rosati

Cantina

Angiuli

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Descrizione

Il Primitivo Rosato di Angiuli viene prodotto nel comune di Acquaviva, noto per la sua famosa cipolla rossa Dop, ma che dà i natali anche a uve primitivo di qualità. E proprio da queste uve provenienti da vigneti di oltre 60 anni, viene prodotto questo rosé dagli intensissimi profumi di frutti di bosco e fiori bianchi. Al palato è sinuoso e rotondo, di buona intensità.

Denominazione
Puglia Igp
Annata
2021
Tipologia
vino rosé
Provenienza
Puglia
Vitigni
Primitivo
Vinificazione
pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni del solo mosto fiore.
Affinamento
in acciaio e successivamente in bottiglia per 6 mesi.
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Insalate, Torte Salate, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Angiuli Donato Via Principe Umberto, 47, 70010 Adelfia BA