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Mezzarosa Rosato Salento Igp 2020 Morella

Cod. MOR07

Denominazione Salento Igp
Provenienza Puglia
Vitigni Negroamaro, Primitivo
Gradazione 13%

Il Mezzarosa rosato di Morella è piacevolissima espressione del Salento, da uve Negroamaro e Primitivo. Fresco, dalla beva agile e accattivante.

€ 15,60 € 12,48
Cantina

Descrizione

Il Mezzarosa di Morella è un vino rosé piena espressione del Salento: uve Negroamaro e Primitivo vinificate con contatto mosto/bucce per circa 6 ore e fermentazione in cemento. Dall'accattivante colore rosa luminoso come i tramonti salentini, al naso presenta piacevoli note floreali e richiami di frutti di bosco. Al palato è fresco, dalla beva agile e di buona persistenza.

Denominazione
Salento Igp
Annata
2020
Tipologia
vino rosato
Provenienza
Puglia
Vitigni
Negroamaro, Primitivo
Vinificazione
vinificazione tradizionale con contatto mosto/bucce per circa 6 ore prima della pressatura soffice, fermentazione in vasca di cemento, sosta di circa 6 mesi sulle fecce nobili
Filosofia di produzione
Vignaioli Indipendenti
Gradazione
13%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Aperitivo, Affettati e salumi, Antipasti di pesce, Torte Salate, Pizza, Primi piatti di verdure, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani, Formaggi freschi