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Langhe Bianco Doc Monsordo 2019 Ceretto

Cod. CERET03

Denominazione Langhe Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni Riesling Renano
Gradazione 12%

Il Monsordo Bianco viene prodotto con uve Riesling Renano coltivate in regime biologico nella tenuta Monsordo-Bernardina. È un vino bianco dal taglio internazionale caratterizzato dalla componente moderatamente zuccherina tipica del vitigno, ben bilanciata dalla marcata freschezza.

€ 22,00 € 18,90
Cantina

Descrizione

Il Monsordo Bianco di Ceretto viene prodotto con uve Riesling Renano coltivate in regime biologico nella tenuta Monsordo-Bernardina. Un vitigno internazionale il Riesling, che qui trova condizioni uniche: colline che arrivano a 600 m slm, terreni calcarei e forti escursioni termiche. Prodotto fin dal 1997 con il nome di Langhe Arbarei come Riesling in purezza, dall'annata 2015 Ceretto ha pensato a un restyling, affiancandolo al Monsordo Rosso. Al naso regala spiccate note di frutta bianca matura, pesca, pera. Al palato emerge la componente moderatamente zuccherina tipica del Riesling tedesco, ben bilanciata dalla marcata freschezza.

Denominazione
Langhe Doc
Annata
2019
Tipologia
vino bianco biologico
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Riesling
Vinificazione
tradizionale in bianco, malolattica non svolta
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
12%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Aperitivo, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Piatti vegetariani