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Grignolino d’Asti 2021 Luigi Spertino

Cod. SPERT01

Denominazione Grignolino d’Asti Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni Grignolino
Gradazione 13%

Una bottiglia che racchiude la vera essenza del Grignolino: fresco, sapido e secco con splendido gusto floreale e fruttato.

€ 18,45 € 15,68

Descrizione

Luigi Spertino ha dedicato la sua vita al Grignolino, un vitigno capriccioso e difficile ma è riuscito a carpirne l’anima e racchiuderla in bottiglia. Splendido e invitante il colore cerasuolo brillante. Il naso è elegante e fine, con belle note floreali di geranio e rosa e sensazioni fruttate. All’assaggio è fresco e sapido con retrogusto leggermente amaricato e secco e tannini equilibrati.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Grignolino d’Asti Doc
Annata 2021
Tipologia vino rosso
Provenienza Piemonte
Vitigni Grignolino
Vinificazione tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox e in botti di rovere di Slavonia usate.
Affinamento in vasche di acciaio inox di circa 4 mesi e di 2 mesi in bottiglia.
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 16-17° C
Abbinamenti: antipasti, insalate, risotti, carni bianche, zuppa di pesce.


Annata
2021
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Grignolino
Formato
0,75