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Franciacorta Brut Teatro alla Scala 2012 Bellavista

Cod. BEL09

Denominazione Franciacorta Docg
Provenienza Lombardia
Vitigni 72% Chardonnay , 28% Pinot nero
Gradazione 12,5%

Uno spumante deciso e generoso con bella acidità che ne accentua la personalità.

€ 34,90
Categorie
Cantina

Descrizione

Il Franciacorta Brut Teatro alla Scala di Bellavista è un metodo classico brut millesimato che si eleva per 60 mesi sui lieviti.
La spuma è vivace con perlage fine e persistente. È uno spumante generoso con belle note floreali, di agrumi canditi e confetti. In bocca è asciutto, morbido e fresco con bella acidità che ne accentua la personalità.

SCHEDA TECNICA

Denominazone Franciacorta Docg
Tipologia vino spumante
Provenienza Lombardia
Vitigni Chardonnay
Vinificazione: con metodo classico e fermentazione in piccole botti di rovere bianco.
Affinamento di 60 mesi sui lieviti.
Gradazione 12,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: antipasti, piatti a base di pesce, anche crudo. Ottimo come aperitivo.

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Annata
2012
Provenienza
Lombardia
Vitigni
Chardonnay
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Piatti vegetariani