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Cormì Rosso Veneto 2018 Zenato

Cod. ZEN06

Denominazione Veneto Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 50% Corvina, 50% Merlot
Gradazione 13,5%

Il Cormì (Cuore mio) è un vino rosso che esprime fortemente il legame con la Valpolicella. Prodotto da uve Corvina e Merlot in egual misura, dopo affinamento in legno, regala giusto equilibrio tra mineralità e morbidezza.

€ 13,00 € 10,80
Cantina

Premi

  • Wine Spectator 90-100 2015

Descrizione

Il Cormìdi Zenato è un elegante vino rosso prodotto da uve Corvina e Merlot in egual misura, provenienti rispettivamente dai vigneti posti a Sant’Ambrogio di Valpolicella e dalle zone limitrofe alla Valpolicella. Affina per un anno in botti grandi e tonneaux e alcuni mesi in bottiglia. Al naso emergono belle note di frutta a bacca rossa, dalla mora alla ciliegia. Al palato esprime l’ottima fusione tra la freschezza e mineralità della Corvina e i tannini morbidi del Merlot. È un vino che si presta a buon invecchiamento.

Denominazione
Veneto Igt
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina, Merlot
Vinificazione
macerazione sulle bucce per 12/15 giorni.
Affinamento
in tonneaux da 500 litri e botti grandi per 12 mesi e in bottiglia per qualche mese.
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti di verdure, Risotti, Arrosti, Carni rosse alla griglia