Collio Bianco 2025 Colle Duga

Cod. CDU0225

Denominazione Collio Doc
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni Friulano, Malvasia Istriana, Chardonnay e Sauvignon
Gradazione 14,5%

Dall’armonica fusione di Friulano, Malvasia Istriana, Chardonnay e Sauvignon vinificati separatamente, un Collo Bianco corposo ed elegante con note olfattive complesse e giusto bilanciamento tra acidità e freschezza.

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€ 22,90

Categorie

Tutti i vini, Vini Bianchi

Cantina

Colle Duga

Annate

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Premi

Slow Wine Grande Vino
3 Viti Ais 2018
4 Grappoli Bibenda 2018

Descrizione

Il Collio Bianco è il classico e rinomato blend della zona; Colle Duga utilizza per il suo Collio percentuali variabili di Friulano, Malvasia Istriana, Chardonnay e Sauvignon in base alle annate. I vitigni vengono vinificati separatamente e assemblati in primavera per creare un vino armonico e accattivante. Al naso emergono le note aromatiche delle diverse uve che donano un profumo unico e complesso al Collio Bianco. In bocca si rivela corposo e fine, con bel bilanciamento tra acidità e freschezza e finale lungo.

Denominazione
Collio Bianco Doc
Annata
2025
Tipologia
vino bianco
Vitigni
Chardonnay, Friulano, Malvasia, Sauvignon
Vinificazione
separata dei vari vitigni. Una parte dei mosti fermenta in piccoli carati di rovere francese, una parte vinifica in vasche d’acciaio a temperatura controllata. In primavera i vini vengono assemblati e affinati in bottiglia.
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche
Allergeni
Solfiti
Produttore
Colle Duga di Princic Damian Località Zegla, 10 34071 Cormòns (GO

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