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Villa Antinori Rosso Toscana 2019 Antinori

Cod. ANT48

Denominazione Toscana Igt
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah
Gradazione 13,5%

Il Villa Antinori Rosso nasce da un uvaggio di Sangiovese e percentuali di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Syrah, a rimarcare il concetto di "toscanità" assai moderna che caratterizza Antinori e così riassunta da Piero: "È vero, alla sua base chiantigiana di Sangiovese purissima si unisce una piccola quota di uve internazionali. Ma nate, maturate e raccolte nei nostri vigneti delle tenute toscane e poi vinificate e invecchiate in Casa Antinori". Intenso e profondo, dalla piacevole sapidità e dai tannini setosi.

€ 16,40 € 13,94
Cantina

Descrizione

Il Villa Antinori Rosso è probabilmente il vino che più rappresenta la storia e l'interpretazione di "toscanità" della famiglia Antinori. È stato prodotto per la prima volta nel 1928 dal Marchese Niccolò Antinori, padre di Piero Antinori che così ne riassume l'essenza: "È vero, alla sua base chiantigiana di Sangiovese purissima si unisce una piccola quota di uve internazionali. Ma nate, maturate e raccolte nei nostri vigneti delle tenute toscane e poi vinificate e invecchiate in Casa Antinori". Al Sangiovese si uniscono infatti percentuali di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Syrah e dopo la vinificazione riposano per 18 mesi in barrique di rovere francese, ungherese e americano. Ne risulta un vino rosso intenso e profondo, con note spiccate di frutti di bosco, mirtillo, prugne e sentori di spezie dolci e frutta secca. Al palato rivela buona struttura ed equilibrio, piacevole sapidità e tannini setosi.

Denominazione
Toscana Igt
Annata
2019
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah
Vinificazione
fermentazione per 5 -7 giorni, macerazione per 8-12 giorni
Affinamento
di 18 mesi in barrique di rovere francese, ungherese e americano
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Torte Salate, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati