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Verdicchio di Matelica 2019 Collestefano

Cod. COLLE01

Denominazione Verdicchio di Matelica Doc
Provenienza Marche
Vitigni 100% Verdicchio
Gradazione 12,5%

Un grande Verdicchio di Matelica ricco di aromi, freschezza e mineralità prodotto con sapienza da una azienda da sempre attenta al territorio e al biologico. Splendida evoluzione nel tempo per un vino bianco che non teme di invecchiare.

€ 10,90 € 8,20

Descrizione

Il Verdicchio di Matelica di Collestefano è un vino bianco tutto da scoprire, che regala grandi soddisfazioni anche nel tempo. Prodotto sulle colline dell’entroterra maceratese con grande attenzione al territorio e al biologico, è un bianco dalle note aromatiche ricche e fresche con sentori di fiori bianchi, pesca, mela e agrumi e note speziate di cardamomo e zenzero. Al palato risaltano freschezza, sapidità e finale marcato. Splendida evoluzione in bottiglia, che gli conferisce un finale dolce e morbido.

Denominazione
Verdicchio di Matelica Doc
Annata
2019
Tipologia
vino bianco biologico
Provenienza
Marche
Vitigni
Verdicchio
Vinificazione
fermentazione lenta a bassa temperatura
Affinamento
maturazione in acciaio per 4 mesi “sur lie” e affinamento in bottiglia
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
12,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
9-11°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido