Tignanello 2018 Antinori Magnum Lt.1,50 Cassa Legno

Descrizione

Il Tignanello di Antinori è un rosso che ha rivoluzionato la concezione del vino in Toscana e che oggi è semplicemente Il Tignanello, universalmente conosciuto. È stato il primo vino rosso moderno assemblato con uve non tradizionali per il territorio, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Viene prodotto soltanto nelle annate migliori (non è stato prodotto nel 1972, 1973,1974, 1976, 1984, 1992 e 2002). Al naso dona gradevoli note di frutti rossi, spezie dolci e sottobosco. Al palato è fresco e intenso con tannini morbidi e levigati. Finale lungo.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Toscana Igt
Annata 2018
Tipologia vino rosso
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinificazione: fermentazione in serbatoi troncoconici, Dopo la svinatura, fermentazione malolattica in barriques.
Affinamento di 14-16 mesi in fusti di rovere francese e ungherese, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio. I diversi lotti, vinificati separatamente in base alla varietà, vengono elevati in legno per poi essere assemblati pochi mesi prima dell’imbottigliamento. Sosta in bottiglia per altri 12 mesi.
Gradazione 14%
Formato 1,5 Cassa Legno
Temperatura di servizio: 18° C
Abbinamenti: primi di terra, carni rosse, selvaggina.