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Spumante Gaudium Cà Salina

Cod. CAS10

Provenienza Veneto
Vitigni Glera e altre uve bianche
Gradazione 11%

Lo Spumante Gaudium è una bollicina morbida, armonica e vivace ideale aperitivo o a tutto pasto.

€ 8,60 € 7,20
Categorie
Cantina

Descrizione

Lo Spumante Gaudium Ca' Salina viene prodotto dalla equilibrata unione di uve bianche, vinificate con Metodo Charmat. Il colore giallo paglierino e il perlage fitto aprono a un bouquet floreale con sfumature di vaniglia e erbe aromatiche. Al palato è morbido, armonico e vivace.

Tipologia
vino spumante
Provenienza
Veneto
Vitigni
Glera, Vitigni Vari
Vinificazione
macerazione a freddo e pressatura soffice con filtrazione a freddo per ritardare la fermentazione. Rifermentazione in autoclave a temperatura controllata (Metodo Charmat)
Gradazione
11%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
6-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Formaggi freschi