Cà Salina
Passando da Valdobbiadene è impossibile non notare Cà Salina, l’azienda della famiglia Bortolin: dall’alto di una collina domina le vigne sottostanti con splendida e impagabile vista. È qui che Gregorio Bortolin nel 1993 ha voluto costruire la moderna cantina, sotto l’imponete casa padronale. Ma non è certo solo il panorama che contraddistingue Cà Salina. Gregorio, la moglie Neva e i figli Massimo e Michele sono attenti al lavoro in vigna e a quello in cantina, che gestiscono personalmente, per produrre un prosecco di qualità elevata, fragrante e ricco di profumi.
Un’azienda familiare che ha fatto della qualità il suo punto di forza e che convincerà tutti gli amanti del prosecco. Prosit!