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Schiava Alto Adige Doc 2022 Abbazia di Novacella

Schiava Alto Adige Doc 2022 Abbazia di Novacella

Cod. NOV04

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni Schiava
Gradazione 12,5%

La Schiava di Abbazia di Novacella è un rosso fresco, piacevole, dal corpo leggero e dai sentori fruttati. 

Ne restano 6

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Descrizione

La Schiava di Abbazia di Novacella viene prodotto da uve Schiava coltivate a Appiano a una quota tra i 350 e i 420 metri slm. I profumi al naso sono fragranti e freschi, di lampone, amarena e viola. Al palato è fresco, piacevole, leggero con sentori fruttati e chiusura ammandorlata.

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata
2022
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Schiava
Vinificazione
fermentazione con macerazione sulle bucce per 5 giorni
Affinamento
maturazione in acciaio per 6 mesi
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Pollame e carni bianche, Carni rosse alla griglia
Allergeni
Solfiti
Produttore
Abbazia di Novacella Via Abbazia 1 9040 Varna (BZ)