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Salice Salentino Doc Riserva Pezzo Morgana 2017 Masseria Li Veli

Cod. LIV09

Denominazione Salice Salentino Doc
Provenienza Puglia
Vitigni Negroamaro
Gradazione 15%

Il Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana è un nobile cru da uve Negroamaro provenienti dall'omonimo vigneto adiacente a Masseria Li Veli. Caldo, morbido e fruttato.

€ 20,80 € 16,64

Descrizione

Il Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana della Masseria Li Veli è un nobile cru prodotto con uve Negroamaro provenienti dall'omonimo vigneto Pezzo Morgana adiacente a Masseria Li Veli delimitato da filari di olivi secolari. L'accurata selezione dei grappoli precede una vinificazione tradizionale a temperatura controllata a cui fa seguito la maturazione di 12 mesi in barrique francesi da 225 litri e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Al naso presente profumi ampi e persistenti di confettura e frutta matura con note di caramello e spezia. Al palato è caldo, morbido e intenso con ritorno finale di uva passa e mandorla.

Denominazione
Salice Salentino Doc Riserva
Annata
2017
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Negroamaro
Affinamento
di 12 mesi in barrique francesi da 225 litri e 6 mesi in bottiglia
Gradazione
15%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati