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Salice Salentino Doc Riserva Pezzo Morgana 2019 Masseria Li Veli

Salice Salentino Doc Riserva Pezzo Morgana 2019 Masseria Li Veli

Cod. LIV09

Denominazione Salice Salentino Doc
Provenienza Puglia
Vitigni Negroamaro
Gradazione 15%

Il Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana è un nobile cru da uve Negroamaro provenienti dall'omonimo vigneto adiacente a Masseria Li Veli. Caldo, morbido e fruttato.

Ne restano 4

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Premi

  • 5 Grappoli Bibenda 2019

Descrizione

Il Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana della Masseria Li Veli è un nobile cru prodotto con uve Negroamaro provenienti dall'omonimo vigneto Pezzo Morgana adiacente a Masseria Li Veli delimitato da filari di olivi secolari. L'accurata selezione dei grappoli precede una vinificazione tradizionale a temperatura controllata a cui fa seguito la maturazione di 12 mesi in barrique francesi da 225 litri e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Al naso presente profumi ampi e persistenti di confettura e frutta matura con note di caramello e spezia. Al palato è caldo, morbido e intenso con ritorno finale di uva passa e mandorla.

Denominazione
Salice Salentino Doc Riserva
Annata
2019
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Negroamaro
Affinamento
di 12 mesi in barrique francesi da 225 litri e 6 mesi in bottiglia
Gradazione
15%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Masseria Li Veli S.P. Cellino-Campi Km 1 72020 Cellino San Marco (BR)