Rosè di Rosa Frizzante Milazzo

Descrizione

Il Rosé di Rosa Milazzo è un vino rosato frizzante prodotto con particolari selezioni di un antico biotipo di Calabrese comunemente conosciuto nell’area di Campobello di Licata come Inzolia Rosa. Rappresenta la volontà della cantina siciliana di valorizzare i vitigni autoctoni anche attraverso riscoperta di antichi biotipi come in questo caso. Il Calabrese è diventato così la base per i vini e gli spumanti rosati Milazzo. Il colore è rosa intenso con riflessi granati che ricordano il frutto del melograno. Al naso sono evidenti le note di uva spina e ribes con un finale agrumato di  pompelmo rosa. In bocca è equilibrato, fresco, sapido e allo stesso tempo setoso. Sul finale emergono note fruttate di lampone.