Prosecco Sup. Valdobbiadene Brut Docg Particella 68 Sorelle Bronca

Cod. BRON03

Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Provenienza Veneto
Vitigni 90% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perera
Gradazione 11%

Il Prosecco Valdobbiadene Particella 68 delle Sorelle Bronca è un elegante cru che si fa apprezzare per pulizia, complessità e ricchezza prodotto da una delle cantine più interessanti della denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Spumanti

Cantina

Sorelle Bronca

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Premi

91/100 Robert Parker
4 viti AIS
4 grappoli Bibenda

Descrizione

Il Prosecco Valdobbiadene Particella 68 delle Sorelle Bronca è un elegante cru prodotto nella particella catastale n.68, situata al centro della collina di Colbertaldo. Già al naso evidenzia bella complessità e finezza con predominanza di sentori fruttati e di fiori d'acacia. In bocca conferma eleganza e ricchezza in un sorso ammaliante.

Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Annata
2021
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Veneto
Vitigni
Bianchetta, Glera, Perera
Vinificazione
fermentazione in acciaio a 15°C. Presa di spuma con metodo Charmat per 45 giorni
Filosofia di produzione
Biologico non certificato
Gradazione
11%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
4-6°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche