Descrizione
Il Prosecco Valdobbiadene Brut di Canevel è uno spumante con spuma vivace e toni secchi e vellutati. Al naso combina profumi di mela dolce e note speziate.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Tipologia vino spumante
Provenienza Veneto
Vitigni Glera e Chardonnay
Vinificazione: in bianco mediante pressatura soffice. Rifermentazione in autoclave a temperatura controllata (metodo francese Charmat).
Gradazione 11%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: aperitivi, antipasti e crudo di pesce, frutti di mare.
Produttore
Canevel Spumanti s.p.a. Via Roccat e Ferrari, 17, 31049 Valdobbiadene TV