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Pinot Grigio Alto Adige Doc Puiten 2020 Colterenzio

Cod. COLTER24

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Grigio
Gradazione 13,5%

Il Pinot Grigio Puiten di Colterenzio è un vino bianco elegante, di carattere e dalla piacevole freschezza.

€ 17,40 € 13,92

Descrizione

Il Pinot Grigio Puiten di Colterenzio è un grande classico, prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati. Viene vinificato parte in acciaio e parte in legno con assemblaggio prima dell'imbottigliamento. Al naso esprime un bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone. Al palato è elegante, fresco, di carattere.

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata
2020
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Pinot Grigio
Vinificazione
fermentazione fredda a 18°C in acciaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage. Dopo 10 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati
Gradazione
13,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi