Pinot Grigio Alto Adige Doc Puiten 2022 Colterenzio

Cod. COLTER24

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Grigio
Gradazione 13,5%

Il Pinot Grigio Puiten di Colterenzio è un vino bianco elegante, di carattere e dalla piacevole freschezza.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Bianchi

Cantina

Colterenzio

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Descrizione

Il Pinot Grigio Puiten di Colterenzio è un grande classico, prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati. Viene vinificato parte in acciaio e parte in legno con assemblaggio prima dell'imbottigliamento. Al naso esprime un bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone. Al palato è elegante, fresco, di carattere.

Denominazione
 Alto Adige Doc
Annata
2022
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Pinot Grigio
Vinificazione
fermentazione fredda a 18°C in acciaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage. Dopo 10 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Colterenzio Strada del Vino 8 39057 Cornaiano/Appiano (BZ)