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Cod. CIU01
Denominazione Pecorino Offida DocgProvenienza MarcheVitigni PecorinoGradazione 14%
Il Pecorino Offida Merlettaie Ciù Ciù è un vino bianco biologico e vegano fresco, sapido, morbido, di grande personalità. BIOLOGICO E VEGANO
Esaurito
Il Pecorino Offida Merlettaie Ciù Ciù viene prodotto da uve biologiche provenienti dalla zona collinare dei comuni di Acquaviva Picena e Offida. Il Pecorino è un vitigno autoctono relegato per decenni su brulli e scoscesi pendii montani dell’appennino piceno e quasi dimenticato, riscoperto oggi dalla passione di attenti vignaioli che ne apprezzano la grande personalità e potenza, esaltate come in questo caso dalla fermentazione in legno, proprio come una volta. Al naso esprime un bouquet intenso e persistente di erbe di campo e fiori di biancospino e sentori di vaniglia. Al palato è fresco, sapido, morbido.
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