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Verdicchio Castelli di Jesi Doc Classico Sup. Macrina 2021 Garofoli

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Verdicchio Castelli di Jesi Doc Classico Sup. Macrina 2021 Garofoli

Cod. GAROF10

Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore
Provenienza Marche
Vitigni Verdicchio
Gradazione 13%

Il Verdicchio Castelli di Jesi Macrina di Garofoli viene prodotto sulle colline dei Castelli di Jesi nell’area definita Classica da vigne con rese per ettaro più basse e con raccolta leggermente posticipata delle uve. Questo rende il Macrina un Verdicchio che pur preservando le tipicità del vitigno si arricchisce di struttura e complessità. Eccellente per rapporto qualità/prezzo.

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€ 11,70 € 9,90-15 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 9,90
Categorie
Tutti i vini, Vini Bianchi
Cantina
Garofoli
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Premi

  • 91/100 Luca Maroni 90-100 2019
  • 2 Bicchieri Gambero Rosso 2019
  • 4 Grappoli Bibenda 2020

Descrizione

Il Verdicchio Castelli di Jesi Macrina di Garofoli viene prodotto sulle colline dei Castelli di Jesi nell’area definita Classica da vigne con rese per ettaro più basse e con raccolta leggermente posticipata delle uve. Questo rende il Macrina un Verdicchio che pur preservando le tipicità di questo splendido vitigno marchigiano si arricchisce di struttura e complessità. Dopo la pressatura soffice la vinificazione avviene a freddo a temperatura controllata, segue una sosta in acciaio per qualche mese. Al naso regala ampi profumi fruttati e floreali, al palato presenta grande freschezza e sapidità che rendono il sorso agile e piacevole. Eccellente per rapporto qualità/prezzo.

Denominazione
Verdicchio Castelli di Jesi Doc Classico Superiore
Annata
2021
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Marche
Vitigni
Verdicchio
Vinificazione
pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
in acciaio a temperatura controllata.
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Fritture vegetariane, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Via C. Marx, 123 -60022 Castelfidardo (AN)

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