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Moscato Giallo Maso Warth Vigneti delle Dolomiti Igt 2020 Moser

Cod. MOS05

Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igt
Provenienza Trentino
Vitigni Moscato Giallo
Gradazione 12,5%

Il Moscato Giallo Maso Warth di Moser è un bianco aromatico e complesso con bella freschezza e persistenza.

€ 15,60 € 12,48
Cantina

Descrizione

Il Moscato Giallo Maso Warth di Moser viene prodotto nell'omonima tenuta Maso Warth sulle colline calcaree a 300-400 metri slm. Le uve raccolte a mano vengono pressate intere e la fermentazione in acciaio avviene con un rigoroso controllo delle temperature. Mantenere il vino sui lieviti di fermentazione a basse temperature per 6 mesi consente di preservarne l’aromaticità rendendolo, allo stesso tempo, complesso. Le uve Moscato Giallo, vitigno principe della Tenuta, si caratterizzano proprio per l'elevato profilo aromatico che si ritrova sia nel ricco bouquet olfattivo che al palato. Il sorso è fresco e persistente.

Denominazione
Vigneti delle Dolomiti Igt
Annata
2020
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Trentino
Vitigni
Moscato giallo
Vinificazione
vendemmia manuale con selezione delle uve, fermentazione in acciaio
Affinamento
sulle fecce fini per 6 mesi in vasche d'acciaio
Gradazione
12,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di terra, Primi piatti di pesce, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Piatti speziati