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Morellino di Scansano Docg 2017 Castello di Montepò Jacopo Biondi Santi

Cod. JBS04

Denominazione Morellino di Scansano Docg
Provenienza Toscana
Vitigni 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Gradazione 13%

Un Morellino di Scansano prodotto da Jacopo Biondi Santi nel Castello di Montepò, acquisito dopo l’abbandono della storica Tenuta Greppo a Montalcino. Un rosso intrigante, caldo ed elegante.

€ 19,60 € 14,88

Descrizione

Il Morellino di Scansano Castello di Montepò nasce nella tenuta in Maremma che Jacopo Biondi Santi ha acquisito dopo l’abbandono della storica Tenuta Greppo a Montalcino per cimentarsi in una nuova sfida che parte sempre dal grande amore per il Sangiovese. Questo Morellino viene prodotto con uve Sangiovese (90%) e Cabernet Sauvignon (10%), vinificate in acciaio e lasciate maturare in barriques per un anno. Al naso nitidi e assai piacevoli profumi di frutti di bosco e spezie intrigano il naso. Al palato è caldo ed elegante.



Denominazione
Morellino di Scansano Docg
Annata
2017
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinificazione
tradizionale in acciaio
Affinamento
di 12 mesi in barriques di Troncais e 6 mesi in bottiglia
Gradazione
13%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18-20°
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido