Descrizione
Le Linguine del Pastificio Mancini vengono prodotte solo con grano duro coltivato direttamente dall'azienda in Italia. Gli unici ingredienti sono semola e acqua. Vengono trafilate con trafile circolari in bronzo ed essiccate con temperature min. 36°C e max 50°C per 23 ore. Sono lunghe 260 mm con sezione di forma ellittica larga 4,4 mm e spessa 1,36 mm. Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g: 365 Kcal
Data di scadenza01/02/2025
Produttore
AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOCIETÀ AGRICOLA SRL,via Ernesto Paoletti, 1 63815 Monte San Pietrangeli (FM)