Descrizione
Gli Strozzapreti Grano Integrale Senatore Cappelli Bio dell'Antico Pastificio Morelli sono prodotti con semola italiana, lavorati artigianalmente, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura. Si contraddistinguono per il loro Grano antico chiamato “Senatore Cappelli”, un tipo di grano selezionato ai primi del ‘900, caratterizzato dalla presenza di particolari principi e sostanze nutritive. Sono ideali con tutti i condimenti, sia semplici e leggeri, che con ragù più elaborati.
Ingredienti: Farina di grano duro Senatore Cappelli, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico Kcal 311/KJ 1316
Proteine (g):11, Carboidrati (g): 59, Zuccheri (g): 3,4, Fibre alimentari (g):8,1, Grassi (g): 1,8, Acidi grassi saturi (g): 0,2, Sale (g): 0,04
Data di scadenza 13/04/2029
Filosofia di produzione
Biologico
Allergeni
Può contenere uovo, pesce, molluschi, senape, soia
Produttore
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl Via S. Francesco, 8, 56020 San Romano (PI)