Descrizione
Si potrebbe dire che il Langhe Rosso Arte di Clerico rachiude l'essenza del Piemonte: uve Nebbiolo e Barbera, le sue uve più rappresentative, vinificate separatamente e assemblate con sapienza per un ultimo affinamento di 16-18 mesi in barriques.
Al naso aprono note calde di frutta matura seguite da nuances di cacao e tabacco. Di buona struttura, al palato è caldo, elegante, avvolgente ed equilibrato.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Langhe Dop
Annata 2014
Tipologia vino rosso
Provenienza Piemonte
Vitigni 90% Nebbiolo, 10% Barbera
Vinificazione e affinamento separati per Nebbiolo e Barbera. Assemblati per un ultimo affinamento di 16-18 mesi in barriques di rovere francese.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Abbinamenti: primi di terra, carni rosse, formaggi stagionati
Produttore
Domenico Clerico LOCALITÀ MANZONI, 22/A 12065 MONFORTE D''ALBA (CN)