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Lagrein Alto Adige Doc 2018 Franz Haas

Cod. HAAS08

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni Lagrein
Gradazione 13%

Il Lagrein di Franz Haas è un vino rosso intenso e vigoroso, con splendidi profumi che invitano all'ascolto e un sorso pieno e avvolgente.

€ 18,40 € 15,75
Cantina

Premi

  • Robert Parker 90-100 2018
  • Robert Parker 90-100 2017
  • Wine Spectator 90-100 2017
  • James Suckling 90-100 2018

Descrizione

Il Lagrein di Franz Haas nasce da vigne poste tra 220 e 250 metri su terreni caldi e ghiaiosi, dove questo vitigno tardivo riesce a raggiunge la perfetta maturazione. La vinificazione si svolge in tini aperti con pochi rimontaggi e follature per evitare l’eccessiva estrazione di tannini, mentre la fermentazione malolattica e la maturazione avvengono in tonneau dove il vino rimane per 10-12 mesi. Intenso e profondo già al naso, sprigiona profumi di frutta rossa matura e violetta con belle note speziate e vegetali e ritorno di cacao. All'assaggio è vigoroso e deciso, con tannini vivi e setosi e finale avvolgente.

Denominazione
Alto Adige Doc
Annata
2018
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Lagrein
Vinificazione
in tini aperti con pochi rimontaggi e follature per evitare l’eccessiva estrazione di tannini
Affinamento
fermentazione malolattica e maturazione in tonneau per 10-12 mesi e per alcuni mesi in bottiglia
Gradazione
13%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Risotti, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura