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Grattamacco Bolgheri Superiore Doc 2017 Grattamacco Collemassari

Cod. COLM03

Denominazione Bolgheri Rosso Superiore Doc
Provenienza Toscana
Vitigni 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Gradazione 14%

Il Bolgheri Superiore Grattamacco ha fatto la storia di questa denominazione e continua a regalare grande classe ed equilibrio in ogni dettaglio.

€ 67,00 € 54,30

Descrizione

Il Bolgheri Superiore di Grattamacco è uno tra i Bolgheri che hanno fatto la storia di questa denominazione. Un taglio bordolese con prevalenza di Cabernet Sauvignon che rivela in ogni dettaglio grande classe ed equilibrio. Al naso esprime intensi profumi di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. Al palato è pieno, elegante, con tannini morbidi e avvolgenti e sapore fresco e minerale. Brillante da giovane, con gli anni diventerà una vera superstar.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Bolgheri Rosso superiore Doc
Annata 2017
Tipologia vino rosso
Provenienza: Toscana
Vitigni 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Vinificazione: fermentazione alcolica in tinelli di legno tronco conici aperti, fermentazione malolattica in barriques.
Affinamento di 18 mesi in barriques di primo e di secondo passaggio e di almeno 12 mesi in bottiglia.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: arrosti, carne alla griglia, cacciagione, formaggi medio stagionati.


Annata
2017
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese