Dolcetto d’Alba Trifolè 2020 Bruno Rocca

Cod. ROCCA03

Denominazione Dolcetto d’Alba Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni Dolcetto
Gradazione 13,5%

Il Dolcetto d’Alba Trifolè di Bruno Rocca è un vino rossoo giovane e scattante ma al tempo stesso morbido e rotondo. Impossibile berne un solo bicchiere.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Rocca Bruno

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Descrizione

Il Dolcetto d’Alba Trifolè di Bruno Rocca è prodotto da uve provenienti dal meraviglioso cru Rabajà a Barbaresco e affina solo in acciaio per alcuni mesi. La beva di questo vino giovane e scattante è particolarmente piacevole. I profumi sono fini e ben delineati, di mora, ciliegia e prugna mature. Al palato è rotondo, morbido e generoso. Un bicchiere tira l’altro.

Denominazione
Dolcetto d’Alba Doc
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Dolcetto
Vinificazione
in acciaio inox per 7-10 giorni circa a contatto con le bucce.
Affinamento
in acciaio per alcuni mesi.
Gradazione
13,5 %
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Risotti, Pollame e carni bianche, Arrosti
Allergeni
Solfiti
Produttore
Az. Agr. Rabajà di Rocca Bruno S.S.A. Strada Rabajà, 60 - 12050 Barbaresco