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Cod. MUZ12
Denominazione Collio DocProvenienza Friuli Venezia GiuliaVitigni Cabernet FrancGradazione 13%
Il Collio Cabernet Franc Muzic è un vino rosso di buona struttura, asciutto, giustamente tannico, dai tipici sentori erbacei.
Ne restano 1
Il Collio Cabernet Franc Muzic viene prodotto con uve coltivate in località Mainizza a Gorizia, una zona pianeggiante attraversata dal fiume Isonzo. La vendemmia viene svolta a mano nella prima decade di ottobre e dopo la diraspapigiatura, le uve svolgono la macerazione per 6 giorni con tre rimontaggi al giorno. Segue la svinatura e un affinamento parte in acciaio e parte in botti di rovere per 12 mesi. Al naso regala note erbacee intense, tipicamente varietali che si ammorbidiscono nel tempo. All'assaggio è di buona struttura, asciutto, giustamente tannico.
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