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Chianti Classico Riserva Docg 2013 Castello Monterinaldi

Chianti Classico Riserva Docg 2013 Castello Monterinaldi

Cod. MONTE04

Denominazione Chianti Classico Riserva Docg
Provenienza Toscana
Vitigni 95% Sangiovese, 5% Canaiolo e altre uve a bacca rossa
Gradazione 13,5%

Un Chianti Riserva che nasce da uve Sangiovese in prevalenza con percentuali di Canaiolo e altre uve autoctone coltivate in regime biologico a Radda in Chianti. Calda e fruttata, una Riserva intensa!

€ 26,00 € 19,00-27 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 19,00

Esaurito

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva di Castello Monterinaldi nasce da una selezione di uve Sangiovese in prevalenza, con percentuali di Canaiolo e altre uve autoctone coltivate a Radda in Chianti, ad altitudini variabili tra i 300 e i 450 metri slm. L'azienda è da sempre attenta all'ambiente e alla sostenibilità e l'intera produzione è in fase di conversione al biologico certificato. Dopo una vinificazione tradizionale con macerazione delle bucce per 18-25 giorni, affina per almeno 24 mesi di cui almeno 6 in bottiglia, tempo necessario per potersi fregiare del titolo "Riserva". Al palato ritroviamo gli immancabili caldi sentori di frutta rossa matura. Il sorso è pieno, equilibrato e avvolgente.

Denominazione
Chianti Classico Riserva Docg
Annata
2013
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Canaiolo, Sangiovese
Vinificazione
tradizionale con diraspatura soffice e macerazione delle bucce per 18-25 giorni
Affinamento
di 24 mesi, di cui almeno 6 in bottiglia
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
17-19°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Società Agricola Monterinaldi s.r.l. SP2bis, Loc. Lucarelli, 53017 Radda in Chianti, Sien