Descrizione
Il Bianco Secco di Quintarelli è un blend di Garganega in prevalenza e Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano. Quintarelli è conosciuto nel mondo per i suoi vini rossi, ma questo bianco è la prova che quando si sa fare vino buono lo si fa con qualsiasi vitigno!
Dal bel colore giallo paglierino quasi dorato, regala al naso profumi delicati e fruttati, con marcate note di pesca e albicocca. Al palato è fresco, intenso e piacevole.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Bianco Veneto Igt
Annata 2021
Tipologia vino bianco
Provenienza Veneto
Vitigni 70% Garganega, 30% Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano
Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento in acciaio e vetro sui lieviti.
Gradazione 12,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10° C
Abbinamenti: aperitivo, antipasti delicati, pesce.
Vitigni
Chardonnay, Garganega, Sauvignon, Trebbiano
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Insalate, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Produttore
Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe di Quintarelli Fiorenza Via Cerè, 1, 37024 Negrar VR