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Bardolino Chiaretto Doc 2020 Zenato

Cod. ZEN21

Denominazione Bardolino Chiaretto Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
Gradazione 12,5%

Il Bardolino Chiaretto di Zenato viene prodotto con le stesse uve usate per il Bardolino coltivate sulla prima fascia collinare del lago di Garda tra Bardolino e Peschiera. Fruttato, fresco e gradevole.

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€ 9,35 € 7,86
Cantina

Descrizione

Il Bardolino Chiaretto di Zenato viene prodotto con le stesse uve usate per il Bardolino (Corvina in prevalenza, Rondinella e Molinara) coltivate sulla prima fascia collinare del lago di Garda tra Bardolino e Peschiera, attraverso una classica vinificazione "in rosa" con breve macerazione di alcune ore a contatto delle bucce che gli conferisce un acceso colore rosa corallo. Al naso esprime note di frutti di bosco, in particolar modo lampone e ribes. Al palato le note fruttate regalano un sorso fresco e gradevole.

Denominazione
Bardolino Chiaretto Doc
Annata
2020
Tipologia
vino rosato
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinificazione
breve macerazione di alcune ora e successiva pigiatura con pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 18°C
Gradazione
12,5%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Insalate, Torte Salate, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani